Máz perníkové zdobeníhez, azaz royal icing, ideális különféle cukrászati díszítésekhez és finom záróelemekhez, amelyeket töltőpisztollyal alkalmaznak – például csipkemintákhoz. A megszáradt díszeket viaszpapíron tárolja; nem alkalmasak fagyasztásra. A készítési utasítást pontosan kövesse; felverés után kemény csúcsoknak kell kialakulniuk. Ha a máz túl sűrű, kanalanként adjon hozzá vizet, és keverje simára. A kész royal icinget légmentesen záródó edényben, szobahőmérsékleten legfeljebb 5 napig tárolja; használat előtt keverje fel.
Arányok:
Keményebb állag – 60 ml víz 500 g keverékhez
Közepes állag – 80 ml víz 500 g keverékhez
Folyékonyabb állag – 120 ml víz 500 g keverékhez
Utasítások: Öntsük a keveréket egy tálba, és adjuk hozzá a vizet az alábbi utasításoknak megfelelően, 10 percig alacsony fokozaton turmixoljuk.
A csomag a következőket tartalmazza: 1 kg
Összetevők : Cukor, szárított tojásfehérje, szilícium-dioxid (E551), citromsav E330, xantán E415,
| Allergének | glutén, Tej |
Spanyolország
| Kategóriák: | Torta - Egyszarvú - Uniciornis |
| Mézeskalács díszítés | |
| Húsvéti mézeskalács díszítése | |
| Mézeskalács díszítésére való máz | |
| Királymáz | |
| Cukrász keverékek | |
| Királymáz | |
| Húsvét | |
| Gyártó | Kelmy |
| EAN | 8436040455692 |
| Termékszám | 1900030 |